Тайвань добавит больше продуктов питания в программу обязательной самоинспекции
Как сообщили в Бюро по контролю качества пищевых продуктов и медикаментов (БППМ) в понедельник 19 сентября, Тайвань будет расширять программу обязательной самоинспекции, в которую включат больше категорий продуктов питания, в частности лапшу и пищевой уксус, с целью обеспечить безопасность пищевых продуктов.
В бюро отметили, что производителям, переработчикам и разработчикам рецептов сельскохозяйственной продукции растительного и животного происхождения, в том числе лапши, столового уксуса, яичных и порошкообразных продуктов, у которых оплаченный капитал составляет более 30 млн НТД (954 810 долл. США), необходимо разработать план контроля безопасности пищевой продукции и осуществления обязательной собственной проверки с 31 октября этого года.
Импортёры продуктов питания, в том числе мясопродуктов, молочных продуктов, рыбы и морепродуктов, продуктов питания для детей должны сделать то же самое.
Заместитель начальника Отдела безопасности пищевых продуктов БППМ Сюй Чаокай (許朝凱) заявил, что с добавлением новых категорий продуктов питания программа распространится ещё на 4 700 компаний, благодаря чему общее число компаний возрастёт до 19 000, включая производителей чая и пищевого масла. Теперь программа будет охватывать 23 категории продуктов питания.
Сюй сказал, что «в соответствии с постановлением все предприятия пищевой отрасли должны разработать план контроля безопасности пищевой продукции с целью обеспечения безопасности продуктов питания». «Они обязаны осуществлять контроль по меньшей мере раз в квартал или для каждой партии продуктов, чтобы обеспечить безопасность продовольственного сырья и полуфабрикатов и готовой продукции».
В бюро также добавили, что предприятия, не соблюдающие правила и которые должны будут добиться улучшений до установленного срока, будут подвергаться штрафам в размерах от 30 000 до 3 млн НТД.
Серьёзным правонарушителям будет предписано приостановить деятельность на определённый период времени, или у них будут отозваны лицензии по крайней мере на один год.