Персонал Универсиады заработал диарею, отобедав из ланчбоксов

Одному из ресторанчиков Тайбэя поступило распоряжение прекратить деятельность на два дня после того, как персонал, занятый на объектах Летней Универсиады 2017, заработал диарею, пообедав едой из ланчбоксов.

По сообщению начальника Отдела по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов при Департаменте здравоохранения г-жи Ван Минли, отмеченное заведение провалило контрольный тест на соответствие требуемым нормам: инспекторами не было найдено ни одной урны с крышкой, а отходы пищевого производства валялись на полу. Помимо этого повара не носили обязательных головных уборов, а вентиляторы столовой зоны не содержались в чистоте.

24 августа сотрудники теннисного центра в районе Нейху заказали 302 коробки с едой на вынос. Из тех, кто ел, 22 человека страдали от поноса в тот же день.

Этот случай дошёл до организаторов студенческих Игр, которые и попросили чиновников от здравоохранения взять дело под свой контроль. Был произведён забор образцов пищи для подробного анализа, результаты которого ожидаются 1 сентября.

Комментируя отравление, представитель Организационного комитета г-н Ян Цзинтан отметил, что вся продукция, которая готовится на кухнях спортивных объектов, полностью удовлетворяет строгим гигиеническим и санитарным нормам. А произошедшая ситуация — это частный случай, поскольку сотрудники предпочли сделать заказ на стороне.